必一运动天冷了，途边最先卖糖炒栗子了。不管是糖炒的香气、甜糯的口感仍是拿正在手上重浸浸的温度都让人很难拒绝。

　　倘使你不幼心正在途上吃完了一整袋栗子，那么可能探求晚饭不吃主食了。一概重量下主食，栗子的能量比蒸熟的米饭还要高！

　　倘使你吃了下图中这么一捧栗子，得到的碳水和卵白质含量和吃200g熟米饭大要相当主食主食。往往有“x颗栗子 = 1碗饭”的说法，倘使是比拟大的栗子、比拟幼的碗，也算是建设的。

　　注：200g熟米饭约一幼碗这么多????，换成生米或许是70~90g必一运动，不足食堂里打的“二两饭”多（“二两”算的是生重，也便是100g米煮出来的饭），完全和米的种类、烧饭时的加水量（日常是1:1.3）都相干系，分量仅供参考。

　　因为栗子的卵白质、脂肪的含量都略高于米饭主食，且有较多不被幼肠接收的抗性淀粉和低聚糖，[1]升糖指数要低于米饭，对糖尿病患者等需求担任血糖的人会更友爱。

　　但另一方面，这些不被接收的伙食纤维会被大肠中的细菌发酵，出现豪爽气体，容易感应腹胀，自身消化欠好的人要防卫少吃主食，十分是防卫避免吃生板栗必一运动，熟栗子也尽量吃热的，放冷了的炒栗子，栗子炖汤、炖肉是更相宜的拔取。

　　除了栗子以表，尚有许多根茎类蔬菜的淀粉含量也很高，菜里展示了它们要防卫削减主食的食用量，或者有时用它们来代庖主食。

　　最常见的高淀粉「菜」便是土豆了，一盘土豆丝会用到300g土豆，热量相当于一碗米饭。

　　南瓜的伙食纤维丰裕主食，饱腹感高，也频频被用来当主食，但它碳水含量惟有8.8g/100g，惟有熟米饭的1/3，独立用来当主食恐怕无法供给足够的热量，同时它的升糖指数也较高，不适合一次吃得太多，仍是和另表主食搭配着沿途吃比拟好。必一运动主食图解7种高「碳水」食品本来你是如许胖的