必一运动泱泱膏壤，庄稼赓续。本年宇宙两会当局管事呈文再次夸大保护国度粮食安定，并指出要深刻推行种业复兴手脚，永远不懈地把14亿多中国人的饭碗牢牢端方在我方手中。

　　马铃薯主粮化斥地，是新地步下保护国度粮食安定、促使农夫连接增收的主动探求。正在位于山东笑陵的国度马铃薯工程手艺研讨中央，戮力于马铃薯育种研发和主粮化促进的“火种”正正在熊熊点燃——

　　从把盐碱地形成丰产田的露宿风餐，到航天育种“逆流而上”的不懈探求；从修筑马铃薯物业化式样的谋篇落子，到发动农夫增收致富的筚道蓝缕……“希森”系列良种伴着种业科技攻坚的开垦心灵洒向广袤大地，为鞭策国度粮食安定和马铃薯主粮化战术谱写出浓墨重彩的山东力气。

　　2018年4月，山东省黄河三角洲农业高新手艺物业演示区。几棵孤零零的马铃薯苗，好像稀少的星辰，散落正在枯竭龟裂、泛着花白盐渍的土地上——这是正在近二百亩盐碱地前举行初次大范畴马铃薯试种后的情景。

　　“念正在盐碱地上种出马铃薯，相当于大海捞针。”国度马铃薯工程手艺研讨中央遗传与育种室主任崔长磊对当时的“黯淡”历历在目，“咱们抉择了1000多个杂交组合、24多万单株，播种后大片面马铃薯芽正在泥土内就被‘咸’死了。因为盐碱地pH值高、泥土板结紧张，出苗后的植株孕育不良，很难结薯。”

　　2017年入手，笑陵希森马铃薯物业集团有限公司及依托其运转的国度马铃薯工程手艺研讨中央，纠合山东省农科院负责了山东农业良种工程——马铃薯耐盐碱育种项目，正在位于东营市的黄三角农高区发展耐盐碱马铃薯种类选育及配套栽培手艺研讨管事。

　　东营地处黄河尾闾、渤海之滨，因为泥沙淤积酿成广袤的三角洲，因成陆功夫短，地下水位埋深较浅，泥土盐渍化紧张。正在本地，“春天白茫茫，炎天雨汪汪，十年九不收，糠菜半年粮”这句民谚，道出了盐碱地上种粮之难。

　　近年来，从处分盐碱地适合植物，到选育耐盐碱植物适合盐碱地，“改种适地”的合节正在于做强农业“芯片”，出力打好种业翻身仗。正在2015年中国正式鞭策马铃薯“主粮化”的战术靠山下，教育并推论耐盐碱马铃薯，对保护国度粮食安定、促使农夫增产增收拥有厉重意旨。

　　正在希森集团董事长梁希森看来，正在东营盐碱地初次试种的每一枚种薯，都是祈望的“火种”；现时的挑拨，正在希森戮力于促进马铃薯育种研发和主粮化的茫茫征途中，终将成为手中紧握的斗争之桨。

　　真相上，早正在2013年，希森集团便仍旧入手了耐盐碱马铃薯育种的探求。“当时咱们正在笑陵选的试验田，因为泥土盐分不敷，就通过‘浇盐水’转换pH值的体例举行试验主食。”崔长磊追念道。

　　不绝往后，国内作物耐盐碱机理研讨的合切点多正在水稻等作物上，正在大田里举行耐盐碱马铃薯的种类选育和运用颇为鲜见，既正在于其科研之难，也正在于其投资大、周期长、赢余才干弱，这是很多新颖农业企业不敢涉足的“雷区”。

　　出生于笑陵乡下的梁希森，因家道贫苦，10岁就脱节故土各处托钵。“等我有钱了，一家发一锅白馒头”是这位一帆风顺的企业家最为节约的初心。对土地和粮食，他有着自然的工作感。

　　对马铃薯的执念，缘于2001年。彼时，梁希森已正在房地产界风生水起，一次带儿去洋速餐店，他偶然间得知，那里的炸薯条用的都是进口薯种，中国固然是环球最大的马铃薯分娩国，但限于种质资源的限造，加工种类根基上依赖“洋种子”。

　　“堂堂一个农业大国，吃个土豆子咋还要进口？”从那时起，这位性格结实、不服输的鲁北男人便一头栽进了“教育中国我方的土豆良种”的梦念中。

　　“宇宙有近15亿亩盐碱地，可运用的约5.5亿亩，目前天下上还没有适合盐碱地种植的马铃薯种类，要是我们正在这方面有所冲破，便是正在保护粮食安定、端牢中国饭碗。”梁希森给科研团队下了死号召，“必需搞出耐盐碱土豆来，不成也得行！”

　　希森群集营构起近30人的马铃薯育种及栽培专家团队，纠合国表里18个科研机构，征采了6700余份分歧的种质资源，正在黄三角农高区这片梯次漫衍着轻度、中度和重度3种盐碱地类型的自然试验场，入手了耐盐碱马铃薯种类选育及配套栽培手艺研讨团结攻合。

　　“从治理满地芦苇、泥土板结和引水灌溉入手，咱们团队对实行田举行了一系列的改造，目前根基实行平均，为育种选种奠定根基。”动作科研团队一分子，崔长磊深度体验了“挖地三尺”的耕耘之苦，也见证了盐碱地变良田的丰收之喜——

　　2022年6月，正在轻度盐碱泥土前提下，“希森6号”博得了每亩4627.3公斤的高产。耐中度盐碱马铃薯新品系“Z1281”，每亩产量达3032.47公斤，创造了马铃薯正在中度盐碱地上的单产新记载。

　　“咱们种植的‘希森6号’，2两以上模范果每亩达7360斤，收购价值本年是每斤0.65元，算下来亩产值有4784元，扣除本钱2500元，每亩净收益2284元。”正在东营市丁庄街道李道村，加入马铃薯盐碱地种植试验的庄家们掰入属员手指算起了丰收帐。

　　又是一年春意盎然。正在黄三角农高区的中度盐碱区域，希森集团马铃薯育种团队科研职员和村民一齐精耕起垄、播种覆膜，入手了新一轮耐盐碱马铃薯种类的选育管事。

　　“咱们创修了耐盐碱马铃薯资源库，创立了盐碱地马铃薯新种类育种系统模范，并酿成了盐碱地优质高效马铃薯水肥、艺机、遮盖一体化栽培手艺典范。本年，将正在宇宙五品种型盐碱地上种植16个资料，发展分歧生态区的区域试验。”梁希森决心满怀。

　　2月16日，春寒料峭。正在位于笑陵市黄夹镇的国度马铃薯工程手艺研讨中央，迎来了一群格表的客人，他们是来自中国高科技物业化研讨会、航天育种物业改进同盟的专家。

　　客人们愉速地看到，驻留中国空间站6个月的2万粒马铃薯种子，正在一个月前搭乘神舟十四号飞船从太空运回笑陵后，此时正正在希森集团育种基地内的大棚里萌发嫩绿的新芽。

　　“咱们正在自有的2800余份马铃薯种质资源中，优选了20个优异组合的2万粒马铃薯实生籽，分成了特用型、高产、耐盐碱三大类。”希森集团总司理、国度马铃薯工程手艺研讨中央主任胡柏耿先容，“这意味着一种新的育种措施的测验。”

　　就航天育种而言，“上天”只是第一步，合节是奈何“落地”成为农夫能拿得手中的种子，并将收获端上人民的餐桌。

　　这些“下凡”的马铃薯实生籽，仍旧纳入国度马铃薯工程手艺研讨中央2023年度的播种准备。这是一个漫长的进程——经历催芽育苗后，它们将被移栽至大棚，收成微型薯后待歇眠期下场，智力正在大田里举行播种。经历科研职员筛选、教育，短则三五年、长则十余年，若连接显露优异，经农作物种类核定委员会核定，“天选之种”才算获得认证。

　　“与古板育种比拟，航天育种最大上风正在于变异率高、育种周期短，有不妨正在相对较短的功夫内教育出高产、早熟、抗病等性状优异的种质资源。”对梁希森来说，航天育种是他埋下的另一个“火种”。

　　但是，他也明白地大白，“太空诱变拥有随机性，性状可好可坏，并非悉数实生籽都邑爆发有益突变。”某种意旨上来说，航天育种更像是“开盲盒”，道阻且长。

　　这是希森集团探求马铃薯种业改进的一个缩影。近年来，国度马铃薯工程手艺研讨中央不休改进育种措施，先后测验了分子育种、激光辐射、基因编纂等进步手艺。

　　种子动作农业的“芯片”，是保护国度粮食安定和要紧农产物有用供应的厉重根基，也是所有农作物物业链的出发点。2023年主题一号文献将“深刻推行种业复兴手脚”动作要点管事只身列出，提出“打好种业翻身仗，加快种业科技改进，鞭策高质地开展，是农业新颖化的重中之重”。

　　幼种子，大战术。近年来，天下各国盘绕粮食的比赛日趋白热化，对种业高地的夺取也成为新疆场。而马铃薯动作天下第四大主粮，正在我国的种植面积居天下首位，用于薯条、薯片、淀粉和变性淀粉加工的马铃薯却大片面依赖进口，由来就正在于贫乏优异种类和脱毒种薯，其源流是研发逆境。

　　“不是我给你泼凉水，马铃薯育种可不像搞房地产那样能获利，弄欠好会把老本赔进去的！”当年，正在北大荒教育出“克新”系列抗旱薯种的有名马铃薯育种专家孙慧生曾云云劝诫梁希森。与马铃薯打了半辈子交道，她深知育种的艰苦。

　　这个梦念，确实很“烧钱”。梁希森把多年正在其他项目打拼蕴蓄聚集的资金一起进入到了马铃薯育种，纵使屡遭麻烦妨碍，纵使让我方从大亨形成了“负翁”，“人不胜其忧”，他也不改其志。

　　“国度的事，便是我方的事。千难万险，只须倒不下、死不了，我的马铃薯育种就不行停。”这是梁希森常说的话。二十年筚道蓝缕，要是没有“逆流而上”的敢为心灵，不惧风雪的猛烈信仰，很难做到行而不辍。

　　回望来道，2007年是合节的一年。这一年，刚建树不久的希森集团得胜收购国内特意从事脱毒马铃薯育种的北京中联宏业科技斥地有限公司，正在孙慧生科研团队的加盟下，1000多份种质资源归属到希森集团，多年蕴蓄聚集后这个数字推广到2800余份，并正在笑陵修成了国内企业最大的马铃薯种质资源库；这一年11月，科技部核准国度马铃薯工程手艺研讨中央落户希森集团，依托企业运转。

　　为了端好、端稳马铃薯育种的“中国碗”，希森集团不绝正在摸爬滚打中进取，实行了史籍性横跨——

　　2011年，第一个自决常识产权新种类“希森3号”问世。其后，希森系列马铃薯新种类接踵研发得胜，累计达18个。个中，历经11年攻合的“希森6号”正在2017年、2018年分辨以亩产9.38吨、9.58吨的产量，两度革新天下马铃薯单产记载。

　　更厉重的是，它的问世下场了国内黄肉薯条加工没有专用种类的史籍。“它个头大，既能鲜食，又能炸薯条，还能加工玉成粉、淀粉。堪称目前‘最完好’的马铃薯种类。”梁希森相信地说，“我们的马铃薯不比其他国度差！”

　　2020年，“高产多用处希森系列马铃薯新种类选育与推论运用”项目获山东省科技前进奖一等奖。目前，希森集团仍旧有11个马铃薯种类通过种类核定和国度农作物种类挂号，入手大面积推论；同时还储蓄有100余个待挂号推论的马铃薯新品系，不妨适合分歧生态种植区域，从祖国北疆到南海之滨不妨遍及种植。

　　守住大国粮仓，端牢中国饭碗，靠耕地、靠良种，根底出道正在科技。正在笑陵育种基地的无菌组培车间内，一排排架子上摆满了透后的提拔瓶，一株株勤苦孕育的脱毒薯苗如“星星之火”，正正在点燃着马铃薯物业化的通盘燎原。

　　要是说山东笑陵是梁希森梦念入手的地方，位于内蒙古自治区中部的乌兰察布市商都县，则是希森集团以国度马铃薯主粮化战术为契机，举行五个产粮大省全链条物业化构造中浓墨重彩的一个落子。

　　动作中国最厉重的马铃薯种植区之一，乌兰察布被誉为“中国马铃薯之都”。正在这片大漠草原的东北部，便是繁育种薯的“风水宝地”商都。

　　“这里海拔高，日夜温差大，光照充溢，农作物病虫害相对较轻，拥有开展有机农业的自然上风前提，产出的种薯品德高、抗病力强、增产潜力大。”希森集团内蒙大田繁育基地分娩总监屈海东先容。

　　自2006年开疆辟土往后，希森集团正在商都修成了目前宇宙最大的马铃薯组培中央，每年能够繁育出1.5亿株脱毒苗和4亿粒原原种，成为“中国马铃薯物业演示基地”——

　　这里有国内最大的马铃薯淀粉分娩线万吨；有国内最大的马铃薯干片分娩线万吨；再有国内最大的马铃薯酒厂，每年能够加工马铃薯20万吨，分娩酒精1.5万吨。

　　数字背后，意旨深远。这不只意味着集脱毒繁育、基地化种植范畴化加工、新颖化蕴藏、社会化出售为一体的马铃薯全物业链式样的修筑，也翻开了马铃薯深加工动作“主粮化”的冲破口主食。

　　正在商都县七台镇板村，本年60岁的村民王振亮尝到了希森马铃薯原原种繁育物业带给他的美满感。

　　2019年，他通过村里互帮社，承包了4个大棚种植“希森6号”，由内蒙古希森马铃薯种业有限公司供应种苗，并职掌手艺诱导、监视执掌和产物接受。3个月的功夫里共收成22万多粒原原种，除去幼苗、人为等本钱，纯利润抵达十万元支配。

　　“挣到钱当年，我就花11万给家里添置了一辆幼轿车。”说到这儿，王振亮脸上洋溢起了藏不住的笑颜。

　　过去的板村，村全体收入一经全靠国度扶贫补贴，目前，通过“当局+企业+互帮社+庄家”的互帮形式，村里实行了流转土地、村全体资产、筹划大棚、务工四个方面的增收，农夫的腰包饱了起来，日子也美了起来。

　　正在商都县农牧和科技局局长庞学峰看来，希森集团正在通盘促使物业协调开展新式样的历程中，最厉重的是“授人以渔”，深切影响和转换了本地农夫的种植看法，教育起马铃薯种植的“良种”认识。

　　让马铃薯成为平稳的富民物业，一要增产，二要增收。这离不开良种的教育和推论，正在内蒙古等马铃薯主产区加大种植面积、抬高产量；更亟需为马铃薯主粮化战术的落地夯实根基，抬高超广加工转化率，让马铃薯变身主食走向人们的餐桌和生存。

　　这也是梁希森不绝正在殚精竭虑的厉重课题。他忧郁的是：内蒙古、甘肃、四川、贵州、云南动作马铃薯分娩大省，约占鲜薯总产量的60%，但国内马铃薯主产区如故存正在登时前提较差和栽培秤谌粗放、加工转化率仅10%等题目。

　　这些年，希森集团不绝戮力于奔赴田间地头，面向宇宙巡行发展新种类及配套高产栽培手艺试验演示、田间现场诱导、科技送下乡以及农夫手艺培训会等勾当，抬高本地马铃薯的种植执掌秤谌，激起庄家的种植主动性。

　　屈海东讲起推论种植的一次体验：正在内蒙古锡林浩特的多伦县，一位马铃薯种植大户正在播种之后，地里浮现了两株死苗。

　　“当时我判别为是因为母薯溃烂惹起的‘马铃薯中毒归纳症’，因为是通过地上部位判其它地下症状，他当初不信，结果把苗子从地里刨出来后，跟我说的相似。”“这位种植户从此信服了咱们的手艺，做了希森薯业多伦区域的总署理。”

　　“咱们一经正在甘肃的一块试验田里种了三个种类，一个是希森6号，其它两个是加拿大‘夏波蒂’和‘荷兰15’。到了收成期，希森6号每亩产量比两个洋种类胜过2000斤，销量立竿见影翻了20倍。”

　　正在屈海东看来，国内马铃薯种植生态历经变迁，多受海表种类影响，“2005年之前，大片面中老人民对马铃薯并不睬会脱毒种薯的观点，更说不上种类认识，有种子可种就行；2005年从此，美国、加拿大、荷兰等国度的引进种类通行，国内种类式微；目前，咱们教育出了‘希森6号’等国产良种，优质种薯的逐鹿战将永远存正在。”

　　正在促进马铃薯主粮化的过程中，治理薯农种植马铃薯的出道题目也是考量的要点。“良种教育、良种推论只是马铃薯主粮化开展的第一步，抬高超广加工才干、促使马铃薯物业升级才是合节。”梁希森说。

　　正在商都，一间强盛货仓内划一码放着一批袋装马铃薯全粉，最早的年份可追溯到十年前，而“创立国度马铃薯储蓄粮库”是梁希森的一个目的。“马铃薯做玉成粉才是粮食，全粉保存了马铃薯的一起养分，是马铃薯变为面条、馒头乃至是薯片的根基产物。鲜薯最多积聚8个月，但马铃薯全粉积聚适宜却可积聚十几年。”

　　正在笑陵必一运动，希森食物有限公司的操作间摆放着十多种诱人的马铃薯主食产物。早正在马铃薯主粮化上升为国度战术的2015年，这里的流水线上便分娩出了第一个土豆馒头。目前，每天恭候装车发往宇宙各地几万个土豆馒头，选用的是自决教育的“希森1号”和“希森6号”，干物质含量更高且更适合板滞化巨额量分娩。

　　道漫漫其修远兮。梁希森殚精竭虑于：奈何更好以“大食品”观为引颈，以消费需求拉动分娩供应？奈何因地因时因市造宜，勤苦抬高马铃薯正在国度粮食分娩中的比重？奈何加紧养分宣称，将推广全粉加工动作冲破口，为中国碗装中国粮阐发更多主动效用？

　　正在鞭策马铃薯主粮化的征途中，68岁的梁希森如故是阿谁速马加鞭的“赶道人”，星夜兼程，无问西东。必一运动主食水滴石穿马铃薯主粮化的山东“播火者”