必一运动金秋送爽，硕果累累。2024年9月29日，正在四川绵阳中国科技城光友红薯博物园，一场广阔的音讯揭晓会郑重举办，道喜“薯类简单主食加工要害技巧及配备研发与资产化”商酌收获荣获四川省百姓当局发布“四川省科学技巧发展奖”，线上线下科学家揭晓感言，环球直播连续。

　　本次音讯揭晓会主办单元：国度十三五薯类简单主食课题组、国度薯类加工技巧研发分中央、国际马铃薯中央科技合营树模基地，承办单元：中国农业大学、四川省食物发酵工业商酌打算院有限公司、北京食物科学商酌院、四川光友薯业有限公司。

　　线下出席的代表有：商酌“薯类简单主食加工要害技巧及配备研发与资产化”收获的20名科学家以及四川省农科院，四川省食物发酵工业商酌打算院，成都大学、西南科技大学、绵阳市农科院、绵阳市科技城管委会、及绵阳市相合科技、发改、商务等单元代表，绵阳市重视下一代处事委员会、以及绵阳市商务协会、绵阳市养分学会、绵阳市食物和平协会、绵阳市企业家协会等两百余名代表。

　　线上出席的代表有：商酌该收获的30名科学家以及该收获使用单元、环球供应商、出售商、光友薯业策略合营伙伴及社会各界人士。

　　出席媒体有：中国音讯网、中国经济网、本网、百姓日报客户端（中国食物报）、中国食物和平网、中国高新技巧资产导报、搜狐网、腾讯网、消费日报网、中国资产经济讯息网、中国经济音讯网、百姓日报数字、四川经济网、四川张望、消费质料保报、绵阳电视台、四川播送电视报家周刊、四川音讯网、网易音讯、凤凰网、华西都会网、新浪网、中国老照相家协会绵阳处事站等100余家媒体。抖音、速手、搜狐等直播间及海表里切切粉丝宝宝，上百台相机和主理人向环球直播连续。

　　国度十三五薯类简单主食课题组担当人、薯类简单主食收获商酌主研人、中国食物产教交融协同体副理事长、中国食物科学技巧学会理事、简单粉丝简单米粉发觉人、简单粉丝专家、老师级高工、新中国兴办60年“三农”规范人物、光友薯业创始人、光友薯业董事长邹光友：“民多好！迎接民多来到绵阳中国科技城光友红薯博物园，迎接切切粉丝宝宝进入直播间与现场嘉宾共享即日的嘉会！

　　我代表国度十三五薯类简单主食课题组天下各地加入课题收获商酌的科学家、企业家，代表课题主理单元光友薯业集团，谢谢社会各界挚友重视撑持国度十三五薯类简单主食国度中心科研谋划顺手实行，得回国际当先收获，得回四川省百姓当局科学技巧发展奖。

　　衷心谢谢课题组天下各地的科学家陆续五年研商薯类简单主食加工要害技巧，向加入研发该课题收获的全盘科学家致以高明的敬礼、向重视撑持该课题收获商酌及重视撑持光友薯业三十二年来繁荣的社会各界挚友致以高明的敬礼！

　　现正在，我代表国度十三五薯类简单主食课题组，代表课题主研单元光友薯业集团揭晓音讯：

　　2024年9月，四川省百姓当局发文，“薯类简单主食加工要害技巧及配备研发与资产化”商酌收获荣获2023年度四川省科学技巧发展奖。

　　老师级高级工程师、高级经济师、简单粉丝简单米粉发觉人、光友薯业集团董事长邹光友

　　该项收获2016年到2020年，由邹光友牵头担当国度十三五中心科研谋划《薯类挤压重组简单主食加工要害技巧及配备研发与树模》课题，结构四川光友薯业有限公司、中国农业大学、北京食物科学商酌院、四川省食物发酵工业商酌打算院、安徽正远包装科技有限公司协同商酌实行，五年勉力于更始薯类简单强壮主食加工新技巧，获得9项收获（个中6项国际当先，3项国际优秀）、开垦新产物15个、申请专利25项、揭晓论文20篇、拟定产物尺度5项、研发薯类主食简单食物加工要害工艺技巧8项、成立薯类一连化树模坐褥线名，更始研造出薯类简单粉丝、薯类简单米粉、非油炸薯类简单面、薯类简单暖锅四大薯类强壮简单主食。

　　薯类简单粉丝：精选优质食用淀粉、红薯、马铃薯、特点调味料味及蔬菜为苛重原料，采用发觉专利技巧工艺加工而成，滚水冲泡4-6分钟，粉丝、调料、蔬菜天然交融，香气宜人、味道美味。

　　薯类简单米粉：采用优质大米、食用淀粉、马铃薯、调味料、蔬菜等为苛重原料加工而成，滚水一泡即食，满屋飘香、滋味纯粹、鲜爽美味，回味悠长。

　　非油炸薯类简单面：采用非油炸创再坐褥工艺坐褥具名饼，高温一次熟化，既保存了薯类中卵白质、矿物质、伙食纤维等多种养分因素，又富厚了面的口感，非油炸薯类简单面是划期间的伟大创举，是粗粮红薯、马铃薯与细粮面的完善连接，吃出强壮、吃出可口。

　　薯类简单暖锅：由薯类简单粉丝、蔬菜包、暖锅调料集成包装成的特点产物， 香味醇厚、麻辣鲜香、简单急切，随时随地都可吃暖锅，是差旅、加班、宵夜、居家的最佳选拔。

　　2020年12月由中国工程院院士及食物科学家构成的专家组评判光友薯类简单粉丝、光友薯类简单米粉、光友非油炸薯类简单面技巧属国际当先水准，光友薯类简单暖锅技巧属国际优秀水准。

　　2022年4月孙宝国院士为组长、谢明勇院士为副组长的专家组对《薯类简单主食加工要害技巧及配备研发与资产化》收获评判：“该收获更始性出色，资产化树模鼓动性强，经济社会生态效益明显，满堂技巧达国际当先水准”。

　　2023年12月光友酸辣粉、光友绵阳米粉得回低GI产物认证，光友低GI薯类简单主食是中国食物新质坐褥力的榜样代表。

　　我出生于四川三台县邹家沟，从幼吃红薯长大，与红薯结下不解之缘，1978年考上西南农学院茶叶专业，1982年大学结业，先后正在四川安县本地货公司、科委科协及三台县当局食物办、成立区科技区好处事，结构农人科技兴农，加工红薯粉丝，出售红薯粉丝。

　　影戏《七品芝麻官》县令讲：“当官不为民作主，不如回家卖红薯。”而我不相似，“当官要为民作主，争持下海卖红薯。”90年代，我国红薯丰产，由于加工业未跟上，导致人吃三分之一，猪吃三分之一，烂掉三分之一。我当时任科技区长，深感要为薯农做点有益的事，开垦红薯资产。

　　1992年，我辞去三台县成立区科技区长“下海”，怀揣500元，骑着三轮车正在街上卖光友精白红薯粉丝，道人冷笑我好好的区长欠妥跑来卖红薯粉丝，全盘人都以为我不行得胜，乃至有人说我是精神病，但我把道人的冷笑和质疑，当成是对本身意志的砥砺和创业的寻事，争持繁荣精白红薯粉丝资产梦念，正在创业的道上，32年来绝不摇曳。

　　创业道上，无论过去，照旧现正在，平常超越寻常的，都有人质疑，平常更始人人未见过的新事物，都有人质疑，这是平常的。即日，光友三十二年，每周直播几十万人围观，有人质疑平常。

　　1997年，进程1001次试验，我结果发理会 “简单粉丝”和“简单米粉”，由此，开创出宇宙简单粉丝、简单米粉新兴资产，使几百年的守旧粉丝、米粉只可煮食，独创为开水一泡即食！

　　创业32年来，常不期而遇差异的困穷寻事，没有寻事，也要发动更大倾向寻事，如一个发觉走向更多发觉，一个倾向占领，主动设工作倾向寻事，就陆续繁荣到即日，并走向将来！

　　恰是那份执着，让我走到了即日。“干他人不敢干、不念干的事，干他人不信托能得胜的事”、“设念困穷老是大，行为方知排万难！”、“克服不成克服的困穷，实行不成实行的工作！”，无论遭遇多少困穷，只消心中有工作梦念，天大的困穷，都不行拦阻我挺进的脚步！

　　我是光友粉丝的粉丝，长久争持用追星族的粉丝心态，来研造粉丝、坐褥粉丝、出售粉丝、更始粉丝、繁荣粉丝、直播粉丝，由此，陆续做大粉丝资产！

　　信托线上线下诸位挚友，将来结构本身的团队每人逐日均用粉丝心态来干好每件处事，你们的营功绩效将逾越式繁荣，你们将陆续克服不成克服的困穷！

　　①打造个体地步气场必一运动、②打造产物品牌气场、③打造情况气场、④打造团队气场、⑤打造营销营业气场。

　　筹备束缚侦察杀青九零束缚：①零缺陷； ②零变乱； ③零障碍；④零占用； ⑤零损耗； ⑥零虚耗；⑦零间隔； ⑧零违规； ⑨零容忍

　　该收获将向宇宙薯区繁荣，连接光友薯业筹备目标：高质料、高效能、高收入、高利润、低本钱、低用度，将国度十三五薯类简单主食国际当先收获，转化成中国薯类科技聪明资产城。

　　打造中国薯类强壮食物聪明资产城，让薯业资产链上的供应商、出售商等入城，繁荣集群资产，杀青一品一资产，打造百亿酸辣粉资产！打造百亿非油炸薯类简单面资产！打造百亿早餐主食资产！

　　光友四大薯类强壮简单主食：光友薯类简单粉丝、光友薯类简单米粉、光友薯类非油炸简单面、光友薯类简单暖锅，已热销32年，走向北京必一运动、上海、天津、陕西、河南、河北、四川、新疆、西藏等天下墟市，美国、日本、英国、德国、法国主食、新加坡、澳大利亚等宇宙各地。

　　光友强壮薯类简单主食，将来环球施行繁荣，简单全宇宙，强壮全宇宙，激动光友经销商供应商陆续结余强盛繁荣！

　　将来，光友薯业将陆续开释32年的心灵文明、束缚形式、技巧更始，以及产物格料、品牌、渠道、环球客户等资源，与诸位经销商供应商挚友资源整合共享！

　　人人可作光友福利团供经销商，只消手机微信确认光友福利团供代庖合同书即可成为光友经销商。

　　任何单元为客户、职工发福利，均可购置光友福利团供卡，购置后操纵电子福利卡为职工发福利便捷，给职工或客户发福利，无论人数多少，均可按差异层级与差异尺度发放差异的福利；福利卡可任性组合确定福利产物金额及福利产物品项、规格；收到电子福利卡的人点击福利卡，填写收件讯息，光友薯业一件代发，即可收到单元发放的福利产物；任何单元可定造节日慰问卡、诞辰卡、专属勾当卡等福利卡，让职工或客户尤其急切感想到单元的温馨与合爱。

　　感恩谢谢诸位科学家、嘉宾，让咱们联袂共进，协同造造中国薯类强壮简单主食的美丽生计！”

　　四川省农科院原副院长、四川省农业科学院商酌员 、薯类资产科学家 黄钢博士现场分享《光友主理的巨大科技收获对薯类博识加工资产的主要进献》：“强烈纪念光友主理的巨大科技收获《薯类简单主食加工要害技巧及配备研发与资产化》荣获四川省科技发展奖，苛重疏解两大方面：第一方面收获的主要更始是落实大食品观的全部表示、第二方面收获的巨大旨趣。比如饱动脱贫攻坚和乡间强盛、改观伙食布局和激动加工环保、开发国度粮食和平新途径、率先破解薯类粉丝食物和平困难、对薯类加工科技繁荣的出色进献对薯类资产化工程的出色进献等都是光友薯业集团三十三年不绝的争持。”

　　国度课题插足商酌单元：四川省食物发酵工业商酌打算院副总工、食科院院长、食物加工科学家游敬刚现场分享：“我深感任何项方针得胜都离不开团队的勤奋。四川省食物发酵工业商酌打算院有限公司荣获四川省科学技巧发展奖，是与光友薯业集团满堂员工协同勤奋的结果。项目背后，有很多人正在重静付出，咱们对合系部分及幕后职员的撑持体现衷心的谢谢。科研收获的得胜，离不开民多的协同勤奋和撑持。”

　　成都大学商学院院长、束缚科学家张千友现场分享：“历经30余年的创业经过，光友薯业集团董事长邹光友不只正在企业筹备与公益工作上获得明显功劳，咱们对此深表谢谢。将来成都大学商学院将与光友薯业集团进一步强化合营，通过产教交融与案例教学的办法，协同开垦光友薯业系列案例，搜罗企业文明与创业故事，并将这些珍玉体会融入大学讲堂。谢谢民多!”

　　国度课题插足商酌单元：中国农业大学老师、博士生导师、食物加工科学家薛文通视频分享：“至极满意咱们的项目“薯类简单主理加工要害技巧及配备研发与资产化”正在此次评比勾当中得回四川省2023-2024年科学技巧发展奖，这一名誉不只是对咱们科研处事的认同，更是对咱们将来繁荣的勉励，正在此谢谢四川省合系部分和评审专家的撑持与决定，谢谢咱们团队费力的付出，同时也谢谢邹光友董事长以及各合营单元的信托与撑持，恰是由于民多的协同勤奋咱们才略正在激烈的比赛中脱颖而出，从此咱们将不绝承受更始心灵，不绝追求，为我国薯类加工资产的繁荣和四川的科技发展作出更大的进献，再次谢谢民多的眷注与撑持感谢。”

　　国度课题插足商酌单元：四川省食物发酵工业商酌打算院高级工程师、食物加工科学家张星灿视频分享：“至极有幸插足了十三五国度中心研发谋划薯类简单主粮配备集成商酌的项目主食，而且这个项目得回了2023至2024年度科技发展三等奖，本次项目是由光友薯业集团举动牵头单元，指正在将举动天下第四大主粮的薯类原料，越发是全薯原料向简单食物举办改动，扫数项目团队处分了薯类原料加工进程中的产物研发、技巧攻合、配备集成以及资产化树模等合系题目，光友薯业集团举动牵头单元践诺了巨额的处事，并且至极拥有显示度，真正杀青了技巧产物化、产物资产化，而且对付此次进程当中的脱贫攻坚以及乡间强盛拥有至极主要的推进旨趣，末了祝本次大会完备得胜。”

　　国度课题插足商酌单元：北京食物科学商酌院植物源研发部长、老师级高级工程师、食物加工科学家彭义交视频分享：“很庆幸代表食物科学商酌院植物源团队插足光友薯业集团董事长以及团队结构的首例强壮简单面主食收获揭晓会，最先向正在场的嘉宾及率领挚友们问好，祝民多国庆欢跃,美满安康。其次向光友薯业集团董事长及其团队体现强烈纪念，本次薯类简单主食收获也许得回四川省科学技巧发展奖三等奖实属不易，也谢谢各级专家及四川省科技厅对项目收获的撑持和认同。”

　　绵阳市人大原主任、绵阳市重视下一代处事委员会践诺主任杨步润现场分享：“最先衷心谢谢莅临聚会的诸位专家、诸位嘉宾，正在这里我衷心的迎接民多的到来，第二即是强烈纪念光友团队此次担当的主要科技商酌，获得四川省当局科技发展奖三等奖，正在这里衷心的纪念，这个团队获得的科技收获佳绩。这一收获来自于团队合营显得了重大的毅力，纪念光友薯业所获得的这一收获，并且也衷心的纪念加入的互帮单元优秀团体、优秀个体，这是正在薯类繁荣史上有了新的篇章。第三光友薯业历经32年繁荣道道，民多从他的经过当中可能看到了他的辛苦，走到即日的光后，这是光友薯业正在这个方面做了领军，正在三农供职中走的最好。下一步的繁荣，我衷心地愿望也许自始自终取得正在座诸位专家的帮帮，帮力光友也许正在新的出发点上获得更新、更大的功劳，这项巨大收获将造福下一代，将勉励下一代，向邹光友企业家、科学家研习，造福绵阳百姓、造福企业员工、造福国度社会，感谢民多！”

　　光友薯业集团将不绝推进光友薯类强壮简单主食销向环球，为环球消费者带来更多产物。

　　四川播送电视台所属《四川播送电视报》，打造第一品格第一影响，四川本土第一周刊。必一运动国度课题薯类便利主食讨论成效获“四川省科学技能先进奖”音信发表会正在光友红薯博物园进行