必一运动为增进环球食物财富的高质地繁荣，饱动全民康健水准的晋升。3月21日，由上海市食物学会和上海市食物平安事务联络会合伙主办的“2024中国(上海)食物平安与财富繁荣大会”正在上海举办。本次聚会邀请了包含陈君石、金征宇两位中国工程院院士正在内的多位专家参与并做了主旨呈文，环球自然康健养分品品牌天然阳光受邀插手。

　　动作国内食物行业的巨擘聚会，大会蚁集了来自食物平安科技和财富界限专家学者、当局拘押部分、行业结构主食、企业和第三方机构等诸多行业嘉宾大咖，合伙盘绕食物行业的科技革新、转型升级，食物消费的迭代升级，养分与效用食物的革新研发、食物平安的规则与规范、食物平安与双碳经济、食物平安抽检监测和危害评估等干系议题举办动期两天的分享和相易。

　　天然阳光环球高级副总裁暨中国区总裁周鲁浩、天然阳光产物革新与品牌营销高级总监陈杰娜、天然阳光产物研发及产物规则总监扈晓佳博士受邀出席此次大会，并与业表里专家学者、当局教导等合伙探求方今食物平安与财富繁荣趋向，预计来日财富革新偏向。

　　上海市食物学会理事长王锡昌主办大会揭幕式，中国工程院院士、国度食物平安危害评估核心总照顾陈君石；江南大学教化、中国工程院院士金征宇分裂正在主会场作《食物平安前沿发展》《倾覆性手艺调解驱动食物行业改造》的主旨呈文。

　　呈文中陈君石院士夸大“食物平安是底线，更紧张的效率是养分和康健”，食物平安闭乎着每逐一面的康健和美满存在。金院士则从康健食物财富角度提出，“方今财富必要革新来管理浩瀚题目，而倾覆性手艺是完毕革新的要害旅途”的概念。他指出：“正面冲破、低本钱倾覆和反对性倾覆是倾覆性手艺的三个偏向，食物行业的倾覆性手艺更适合通过低本钱倾覆和反对性倾覆来完毕改造。”

　　天然阳光环球高级副总裁暨中国区总裁周鲁浩现场插手了备受闭怀的院士论坛和圆桌聚会闭节，与陈君石、金征宇两位院士，以及数位行业界限内专家大咖一道，合伙就《食物平安与财富繁荣趋向》这一主旨打开对话，深度磋议了方今食物平安题目及财富来日繁荣偏向。

　　正在大家康健消费认识一直升级，对康健产物的需求也越来越多元确当下，怎么精准对接消费者需求，举办针对性的产物开垦。针对这个议题，周鲁浩分享了天然阳光进入中国商场后不断践行的不同化产物政策，以及正在2022年革新性提出的“庄敬养分”理念。

　　“进入中国商场后，咱们只做了一件事，便是打造品牌不同化定位即基于肠道微生态的代谢管造，并用不同化的政策来做减法。”周鲁浩显露，为了更好地供职中国的消费者，正在养分层面率先提出“相较于观念性的增添，咱们只做‘庄敬养分’的政策理念。”

　　无论是社会对付食物平安和养分的珍贵或是倾覆性手艺正在食物行业中的使用来讲，都与天然阳光永远僵持的“庄敬养分”理念一脉相承必一运动。天然阳光央求企业本身从“学研联络”“临床实证”和“高品德强迫症”三个维度启程，与985上等院校、科研院所、专业机构及出名病院团结，产学研联络孵化产物，历久展开科学试验团结，通过大方结壮的临床验证数据来论证产物效用。

　　正在临蓐规范上，“庄敬养分”理念也永远贯穿正在一共产物性命周期的管造中，以“每一款产物都有充斥的临床试验、每条产物扬言均有充斥科学佐证”为苛苛规范。

　　正如陈立仁院士呈文中所提到，康健食物行业必需用前沿的理念来转折施行。当下康健食物行业新手艺、新转化司空见惯，但周鲁浩以为，商场转化越疾，越要僵持历久主义，由于无论期间怎么转化，优质产物永远值得被消费者投票。

　　3月21日下昼，正在“康健食物财富革新繁荣”专题分会上，天然阳光产物研发及产物规则总监扈晓佳博士带来了《承袭“庄敬养分”理念，帮力财富康健繁荣-低碳水饮食形式干与对中丽人群代谢康健的影响》的主旨演讲，精粹分享了低碳水饮食对中国肥胖人群身体性能刷新的干系斟酌，精细阐释了基于肠道微生态代谢管造的紧张性。

　　方今我国住户炊事民风中存正在脂肪供能比过高、高盐高油摄入广大、炊事微量养分素摄入不屈衡等题目。不对理炊事对肠道菌群的影响至闭紧张，而肠道“菌衡”是代谢均衡与康健的焦点。

　　扈晓佳博士现场先容了天然阳光基于重塑微生物组群激活代谢效用的经典肠康健管理计划——赋力养分系列。通过比较试验数据，扈晓佳博士映现了用天然阳光赋力养分卵白粉替换片面主食，同时增补炊事纤维和鱼油的低碳水化合物饮食形式正在下降肥胖人群体重、BMI、腰围、体脂率和调动血脂、血糖代谢水准及下降血汗管疾病危害方面越过表示。

　　据悉，赋力养分系列的研发充斥再现了天然阳光秉持的“庄敬养分”理念，该系列由中美两国跨国研发，凝固了38位研发职员17个月的聪明劳绩，始末多项临床试验研造而成。除了赋力卵白养分粉，天然阳光还推出了包含赋力果蔬植物粉、鱼油凝胶糖果正在内的赋力养分系列产物主食，完毕从基本代谢、肠道代谢、脂代谢、糖代谢等多方面入手，帮帮消费者加倍康健平安地获取养分主食、养护身体，合伙刷新机体的代谢均衡。

　　基于对国人康健需求的动态洞察和“庄敬养分”政策的引颈，天然阳光盘绕肠道康健，通过“净化主食、深化、修护”三部曲，主动构造并完美包含炊事纤维、益生菌、益生元、合生元、后生元、完全植物养分素正在内的六大肠道养分矩阵，接连推出一系列多元化、专业化肠道康健管造产物。

　　不断从此，中国食物平安与财富繁荣大会被以为是食物行业的风向标。天然阳光基于本身正在大康健食物行业的多年深耕与能力，与浩瀚行业界限的专家合伙索求来日繁荣必一运动，确信通过分歧界限的交叉调解、产学研用的深度相易，天然阳光将为养分康健财富繁荣注入新思想和新动能。

　　来日，天然阳光也将接续承袭“品德、专业、献媚消费者”的代价观，一直夯实“庄敬养分”的品牌理念和匠心心灵，继续饱动产物刷新，为知足国人康健养分需求做出更多功绩。(提上图片为天然阳光授权中国网财经应用)必一运动天然阳光亮相2024中国（上海）食物安静与工业主食兴宽广会践行“肃穆养分”帮力国人肠道强壮