必一运动所谓主食，要紧是指粮食，包含米面、杂粮、豆类、薯类等。然而，人们却把主食的范畴推广了，烧卖油条春卷奶黄包等含有淀粉的食品，都被当成主食。究竟上，这类食品的脂肪、热量等含量较高，多吃对健壮有害，还导致体重减少。节日饮食中，菜肴仍旧特别丰厚，此时最需求的是以淀粉为主的米面食物主食，而非各式造造精致、“养分丰裕”的点心。此表，节日时刻，各式包装精密、滋味各异的零食也频频被当成主食，无疑也是本末颠倒的做法。凡是地说，正在餐前2—3幼时内不行疏忽吃零食，省得影响平常进食。

　　节日时刻，不管是表出就餐依然正在家用膳，菜肴加倍是荤菜的品种都较多，每样吃几口就饱了，往往再也吃不下主食。主食摄入不敷，副食万分是荤莱吃得太多，脂肪和胆固醇摄入量也相应增加，很大概会惹起肥胖及其并发症。无误的做法是，避免无控造地吃菜，以确保主食的进食量(健壮成人每天起码要吃3O0克以上)。许多人习俗用蔬菜或生果取代主食，这也是不科学的。生果和蔬菜要紧供给矿物质、维生素、伙食纤维等，其糖类含量并不高，过多进食生果和蔬菜，大概会影响到微量元素和维生素的摄取、使用。

　　现正在，人们吃的主食越来越精致，根基上都是精白米、精白面等。因而，有人提出了“讲养分，吃粗粮”，这是适当养分学条件的。稻米正在碾白加工经过中，米糠所有被抛弃；一再碾轧后.就只剩下淀粉及少量卵白质。不过，米糠包含果皮、种皮、糊粉层、米胚芽等，此中包蕴了稻米64%的养分素，是稻谷出色之所正在。米面是人们获取维生素B1、矿物质和伙食纤维最简单、最紧张的出处，倘若因精加工而牺牲殆尽，则需通过其他食品来补充。燕麦大麦荞麦、粟米、玉米、高粱米等杂粮，都含有白米、白面中所缺乏的养分素，可起到有益的添补感化。以是，平常饮食应符合地减少杂粮成品，节假日也应如斯。杂粮中还含有较多的伙食纤维，这对节日饮食也是很好的调剂和添补。

　　咱们每天吃的食品可分为五类主食，即谷类，蔬菜及生果类，畜、禽、鱼虾肉及蛋类，奶、奶成品和豆、豆成品类，油脂类。每天的饮食中都要包含这五类食品，节日时刻还应谨慎上述主食“三化”准绳，才有利于人体健壮。

　　90%以上为水分的蒟蒻成品，热量很低，但也险些没有什么养分因素，以是以它为主食，应搭配多种自然食品，才华瘦的健壮又姣好。

　　属于半流质食品的面线，水分含量高，天然就容易有饱足感，并且很容易消化摄取，是吃得饱又吃得巧的主食之一。

　　凡是东方人的主食依然以白饭为主，而米的品种固然多，热量却差不多，但是当然是以越少通过加工的糙米或胚芽米，养分代价最高

　　荞麦面是日本常吃的面食物种，它的口感比拟有嚼劲，并且养分还相当丰裕，有能帮帮抗老化跟防患癌症的维生素D

　　它是早餐最常见的主食之一主食，品种许多，又能够做多种变动，但最好是拣选全麦吐司，纤维质高，但热量却较低。

　　燕麦当中有丰裕纤维质跟不饱和脂肪，能驾驭餐后血糖急速上升，最好是拣选没有增加人为香料的原味麦片必一运动，而且避免长时分烹煮，省得维生素巨额流失

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