必一运动四平，位于“宇宙三大带”的中央区域，这里土地肥美，天色适宜主食，玉米物业有着得天独厚的品格和资源上风。近年来，四平市纵深执行“玉米主食化”进展策略，走出了一条独具四平特质的玉米全物业链高质地进展之道。

　　盛夏时节，俯瞰“国度百万亩绿色食物原料（玉米）程序化坐蓐基地”，绿油油的玉米苗长势正好，黑土地上一派希望盎然的景物。

　　近年来，四平市打造从育种、选种、耕种、收储到坐蓐、加工必一运动、流利的全历程“四平程序化”形式，胀励“公司+基地+农家”的物业化筹办方法，鼓动玉米种植面积130多万亩，鼓动种植农家近8万户。

　　“展开百万亩执行爱护性耕种高程序提档升级中央演示区（演示基地）创设，离不开科学身手的保驾护航。”四平市推动玉米物业进展头领幼组办公室主任寇春生说。通过种种身手加持，基地打破性告竣每公顷玉米增产10%-20%；推动禾冠、富民种业与舜丰生物科技、中国科学院东北地舆所正在生物身手和基因编纂等规模展开中央身手联络攻闭；研发推出“葡聚糖”玉米系列效用食物、油莎豆和玉米相维系的系列大康健食物等新产物，周至晋升四平玉米产物养分代价和效用特质。

　　得天独厚的天然前提、日眉月异的科学身手成就了四平玉米产量高、质地优的“金字招牌”主食。2021年，四平市颁发并执行了四平一级原粮玉米地方程序、四平一级鲜食玉米地方程序。据相干原料显示，四平玉米的一等粮比例正在80%以上必一运动。不只如许，四平玉米所含钾和硒含量是大米的3.6倍，叶酸含量是大米的3倍。

　　基于四平玉米丰饶的养分代价和雄厚的物业本原，四平市施展“中国优质玉米之都”区位上风和进展潜能，研究“四平玉米”品牌策略进展新形式。

　　品牌是一个地方农业进展的魂魄。四平市高度偏重区域公用品牌打造，编造《四平玉米公用品牌战术筹划》，为四平玉米把脉定向，指道领航。

　　“头戴白色厨师帽的大熊猫‘苞米哥’，便是‘四平玉米’品牌局面标识。以大熊猫行为局面标识表示了四平玉米的良好品格。”四平市推动玉米物业进展头领幼组办公室副主任闭升远先容，四平市为胀励玉米坐蓐、加工、贩卖有用对接，组修建树四平市优质玉米产物产销同盟，授权同盟企业免费应用“四平玉米”“中国优质玉米之都”等四平玉米系列公用品牌标识，胀舞企业干事创业热中。

　　“目前，同盟内有52家玉米企业（配合社），已发作鲜食玉米、玉米食物、玉米餐饮等八类600多种产物，已初阶变成玉米主食化物业编造。”闭升远说，为兼顾楷模墟市贩卖编造，四平市建树了供应链统造公司，创设玉米产物溯源编造，周至把控食物安静，进步产物墟市角逐力。

　　四平玉米电商直播物业园里，鲜食玉米满屋飘香，玉米面条爽滑筋道。直播间里，主播热中先容着玉米糊、玉米粉必一运动、玉米发糕等以玉米为原原料的主食产物。本年6月，四平玉米联络邮笑平台，展开了“玉见美妙、为你着米”大型溯源直播举止，19家四平玉米优质同盟企业列入个中。

　　正在墟市拓展方面，四平玉米正在线上、线下双渠道发力。线上不只正在多个平台开设网上旗舰店主食，还与四平邮政、创设银行等金融机构配合，通过其线种玉米产物及衍生品。正在线下，四平市打造玉米物业中心贸易街，举办多场以玉米为中心的厨艺大赛；与新华优品、北京地铁等域表出名企业展开策略配合，有用拓宽玉米产物营销渠道。2023年四平市玉米主食化产物贩卖额到达34亿元。

　　为保险玉米物业科学进展，四平市实行了《四平市玉米物业进展筹划》编造职责，构划了以上司策略为支持，以特质玉米幼镇和物业项目为引颈，遵守“一主四辅”种植空间组织和“五心、全域”项目空间组织为目标的玉米物业进展的“作战图”。

　　“车间事你管，车间表当局管。”这是四平市招商引资的答允。为丰饶四平玉米物业链条、加强玉米物业进展动力，四平市绘造了“玉米加工物业链图谱”，展开精准招商。

　　四平市针对企业进展题目选取聚会现场办公效劳，有用妥洽推动庞大项目落地。近年来，累计洽叙2600余人次，共推动玉米物业项目38个，估计总投资63.5亿元。个中玉米主食化落地项目28个，总投资额12.1亿元。

　　通过招商引资和物业孵化，四平市鲜食玉米年加工才略由2021年的3000万棒，晋升到3亿棒。四平市鲜谷食物有限公司鲜食糯玉米创设项目，坐蓐加工工艺到达国内一流水准；吉林凤姐初粮食物有限公司玉米特种粉、主食化系列产物项目，告竣了玉米主食全物业链进展；吉林省晟然食物有限公司速冻玉米粒加工项目，胀励玉米预造菜产物立异。告竣了四平玉米产物大项目顶天立时，幼项目到处吐花。

　　“四平玉米物业思接连进展，就要‘跳出玉米看玉米’。”寇春生说，玉米行为吉林省最首要的“土特产”之一，要和全省的农特资源调和进展，做强拥有吉林地方印记的特质物业，把吉林农特产物的品格和资源上风转化为接连的物业上风和效益上风，加快推动农业强省创设步调。（刘阳）必一运动从农田到餐桌：四平玉米突围“主食”赛路