必一运动2024年8月29—30日，由中国食物科学技艺学会主办的“第24届中国容易食物大会暨容易食物展”正在江苏昆山召开。本届大会以中国容易食物锻压之下的“新质”之光为重心，邀请来自业内的院士专家及行业企业代表，长远研讨怎么以“中国式改进”引颈行业升级。今麦郎动作容易食物行业头部品牌，携旗下高端品牌拉面范0油炸系列惊艳亮相，成为全场中心。

　　展会上，拉面范展区以壮大的“0”为中心，更以一抹新鲜的“康健绿”成为展会上的绝对C位，引来多数观多驻足围观必一运动、争相打卡，现场试吃台前观多熙来攘往，更有很多妈妈带孩子来现场体验中国康健面带来的味蕾摇动，每一位尝鲜的观多都拍桌感叹。拉面范以特殊的0油炸工艺将厚味与康健理念完好统一，引颈康健饮食新习尚，成为胀舞行业伸长的更生气力。

　　近两年来，消费降级慢慢成为经济热词，据尼尔森20241Q的中国消费者洞察与预计讲述，中国消费者对大处境仍趋幼心守旧，消费决心亏欠。以容易面为代表的食物行业正面对着产物同质化首要食品，兴盛增速放缓等苛厉寻事。正在消费紧缩的海潮中，食物行业怎么正在承压之下破局，成为业界合怀的中心。

　　对此，今麦郎集团董事长范现国正在大会《三十而立，从头开赴》的演讲中指出看似消费降级，实践是消费者认知升级的展现。消费越理性，物价越低贱，对企业来说，跟着消费者认知的提拔食品，逐鹿难度不时加大，维度也不时提拔，必要以更具性价比的产物获得逐鹿，企业必要为消费者供应物超所值的好产物。中国做企业真的苦，然而当中国的消费者真的爽，由于企业的内卷都邑抬高性价比，让消费者受益。实践上逐鹿的背后，都胀舞了行业的进取，为人类的进取做出了孝敬，这不是一件坏事，而是企业的义务。”

　　能够看出食品，消费理性的回归从深宗旨上来说，实则是正在倒逼企业进取与改进。正在消费者既要又要还要的期间，企业必需以极致的产物力和性价比为刃，才智正在消费降级的海潮中告成上岸。而关于容易食物行业来说，从“容易”到“品格”的越过，怎么以超值获得消费者心智，恰是打造行业尖刀产物的必经之途。

　　拉面范系列产物的出生，恰是今麦郎基于对国民康健需求的深远洞察下的改进之作。今麦郎正在“0油炸”范畴的打磨已有10年之久。正在创造工艺上，今麦郎敢于跳出守旧框架，斗胆采用蒸煮工艺代替守旧的油炸工艺，开创了“0油炸康健面”的全新品类。正在产物品格上，此次展出的7.5cm的巴掌大大叉烧，采用FD真空冷冻干燥技艺，每一片都过程20多道工序，一比一复刻面馆风韵，让消费者花1/3的价值就能正在家吃到面馆的滋味，竣工了厚味、康健与高性价比的完好统一，以面馆面的典礼感拓宽了守旧容易面的维度和内在。

　　今麦郎集团董事长范现国内行业首脑漫叙会上提到：“一个容易面企业必要3条生长弧线，要吃一看二念着三。一条是过去的油炸容易面;第二条弧线油炸，正正在起步，头部企业更应当正在0油炸上发力，中国的饮食文明守旧即是老祖宗留下的“蒸馒头、煮面条”的蒸煮伶俐，只要0油炸更切近妈妈厨房做的手擀面;第三个弧线即是正在家吃的“面馆面”，社会正在进取，懒宅经济风行，这是人类禀赋，怎么不去面馆就能吃到一碗高质地的面条，有着壮大的伸长潜力。”

　　今麦郎用30年年光书写了一个民族品牌兴起的故事。从引爆商场的1桶半1袋半系列，“弹弹弹”的弹面食品，“0油炸康健面的开创者”的拉面范，再到火遍全网的安徽板面，山西刀削面……今麦郎以一次次推倒性的改进，引颈着行业的兴盛。

　　而这些爆品的背后，是今麦郎30年如一日对峙的笨时期慢时期。今麦郎集团董事长范现国说：“消费者捂紧口袋，变得更理性，认知抬高了，咱们企业下一步的兴盛之途是什么呢?下一个期间是善人做生意的期间。生意之道产物为王，超高性价比才是王道。企业要充满善意和利他之心，无论产物依然效劳，都要以客户代价为导向，客户代价即是企业的代价观。”

　　站正在“三十而立”的新出发点，今麦郎不只迎来了兴盛的全新阶段，更肩负起了引颈行业不断改进的职责。今麦郎正在0油炸范畴和“面馆滋味”上一经抢占先机，来日今麦郎将陆续去做对消费者故事理的改进，胀舞容易速食步入0油炸康健面的新期间，让更多消费者吃到厚味、康健、优质的容易产物。期望下一个30年，今麦郎代表中国造面走向全国，让全国听到更强的中国音响。必一运动食品是消耗紧缩如故认知跳级？今麦郎用0油炸拉面范引颈食物行业破局