必一运动民以食为天，食以安为先。看待辣味息闲食物行业的企业而言，日益变更的消费体验需求不光意味着零食物类的迭代升级，更意味着愈发苛苛的食物质地安笑条件以及人们对强壮饮食糊口的孜孜寻觅。此中，卫龙厚味的做法非常注视，多年前就真切地将产物格地纳入其策略目的之中，从首先简单的辣条产物到暂时具有富厚的品类矩阵，正在帮力市集多元化进展的同时，带着“让天下人人爱上中国味”的企业责任重塑品格准则，用匠心感动天下。

　　正在原原料采取上，卫龙厚味保持从优质农产物原产地直采，精选北纬黄金幼麦区的面粉、云南高原产区的魔芋、东北黄豆、新疆孜然等优质原料，并与联系县区农家完成团结，实行幼麦食品食品、辣椒等主料和佐料的准则化、周围化种植，以保险产物的安笑、风韵和口感。

　　除此除表，卫龙厚味设立特意的供应商评估机造，以抬高原原料的品格，确保泉源安笑。供应商唯有通过评估后方可得到与卫龙厚味的团结资历。目前，卫龙厚味已与中粮等优质原料供应商完成策略团结合连。

　　自上市以还，卫龙正在年报中出格夸大临蓐与品格限度的双重保险，这也是卫龙可以接连为消费者供给优质辣条的要害。

　　正在筑造工艺上，卫龙厚味保持原汁原味少加工的理念，保存守旧牛筋面工艺，采用自研非油炸式挤压熟造工艺；正在智能筑造上，卫龙厚味5大临蓐产区均造造准则化清白厂房，从食物的第一步原料加工到调味、包装全流程都实行了自愿化临蓐。

　　同时，卫龙设立品格约束核心，合键肩负食物安笑约束、原原料与包装原料约束、临蓐流程约束和客服约束以及食物安笑和品格保险，勉力打造泉源掌控、临蓐管控、认证苛控、售后把控的闭环约束编造，从而为消费者供给优质的产物。

　　检测技能方面，卫龙厚味通过精端的检测装备HPLC-MS、GC-MS、ICP-MS等针对食物增加剂、重金属等目标实行苛峻监控；正在危害约束方面，则通过《食物安笑消息汇集及预警》《食物安笑监测及危害评估典型》《食物安笑自查约束轨造》等轨造实行事前防备。

　　跟着自愿化、智能化临蓐体系的不时升级，卫龙厚味也正在接连加强食物质地安笑约束，现已搭筑三级食物安笑约束流程，酿玉成链条食物安笑约束，设置一物一码消息体系，以无纸化、智能化的方法买通从原原料到出售端的双向追溯回途，实行产物精准跟踪、负担到人食品。

　　除了临蓐装备的投资和工艺时间的立异，卫龙厚味还接连加紧对员工的培训和培养食品，以抬高其对产物格地的相识和负担感。同时与中国食物科学时间学会及国内多家著名高校展开团结，正在查究新口胃、新产物的同时，出力临蓐工艺立异，正在为消费者查究更为安笑和强壮的食物同时，进一步晋升食物原料使用率，下降损耗及销毁物排放量。

　　预测将来必一运动必一运动，依托企业责任的重大驱动力，卫龙厚味正不懈戮力实行“守旧美食文娱化、息闲化、便捷化食品、亲民化、数智化，笑活123年的生态平台”的美妙愿景食品必一运动，做到苛控品格、一丝不苟，永远以消费者体验为核心，将中国广博精美的美食文明向天下流传，将强壮的糊口方法向天下分享。必一运动高质地编织食物智造网 卫龙甘旨用匠心走向寰宇食品