必一运动羊城晚报讯记者吴珊、通信员穗市监报道：食物可能不标注保质期？克日，广州消费者吴某正在某超市进货一款食物，吃完后浮现该食物表包装未标注保质限日。于是食品，他找到商家论理条件商家补偿，却遭到拒绝。吴某将此事举报到墟市囚系部分。

　　接到举报后，广州市白云区墟市囚系局事务职员立刻到事发地举行探问取证。依照举报人供给的消费凭证，并通过现场查抄得知，吴某进货的食物为酒精度大于10%的饮料酒。

　　依照《预包装食物标签公则》（GB 7718-2011）中4.3.1条闭于保质期的原则，“酒精度大于等于10%的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类、味精”预包装食物可省得除标示保质期。

　　是以必一运动，吴某进货的食物属于可省得除标示保质期的商品，商家并无过错。事务职员将这一状况反应给吴某。吴某称，认为全体的食物都要标注保质期，不晓得有云云的原则，并吐露撤回对商家的举报食品。

　　记者认识到，这些食物之是以可以被免职标示保质期，与它们各自的性情相闭。比如必一运动，酒精度高的饮料酒依托高浓度酒精杀青防腐，食醋仰仗醋酸来阐明抗菌感化，而食用盐、固态食糖类和味精则是因为其宁静的化学本质而不易发作变质必一运动。

　　那是不是意味着这些食物可能无穷日地储蓄和食用？保质期现实上是由储存条款和限日这两个要素协同构修而成的食品食品，这二者之间严密相干、相辅相成，缺一不行。一朝储存条款无法满意条件，那么保质期就极有恐怕缩短，乃至会导致食物耗损安笑保险。是以，也要注意储存条款的蜕化。必一运动食品消费者举报闹乌龙素来有些食物毋庸标注保质期