必一运动陕西省市集监视统治局机合对糕点，生果成品，蜂产物，薯类和膨化食物，食用农产物，乳成品，蛋成品食品，餐饮食物8大类食物706批次样品举行了食物平安监视抽检，此中糕点，生果成品，蜂产物3大类6批次样品不足格，检出微生物污染、超范畴超限量应用食物增添剂、禁用兽药的题目。

　　西乡县笑玛特商贸有限仔肩公司发卖的标称福筑莆田灵麦麦食物有限公司临盆的灵麦麦牌肉松爆浆蛋糕（肉松味），1批次菌落总数、霉菌不适合食物安寰宇家法式划定。查验机构为西安市食物药品查验所。

　　陕西武欣诚商贸有限公司发卖的标称甘肃省大鹏食物有限仔肩公司临盆的大鹏牌奶油杏肉，1批次二氧化硫残留量不适合食物安寰宇家法式划定食品。查验机构为西安市产物德地监视查验院。

　　宝鸡忠实人新福道购物广场有限公司发卖的标称陕西秦岭蜂业有限公司临盆的秦岭牌紫云英蜂蜜，1批次呋喃西林代谢物不适合农业村庄部告示第250号划定。初检机构为西安海合技能核心，陕西秦岭蜂业有限公司对查验结果提出反驳，并申请复检，经成都邑食物查验商量院复检后，维护初检结论。

　　西乡县笑玛特商贸有限仔肩公司发卖的标称成都邑稻香园食物有限公司临盆的莎樂美牌香酥饼，1批越日落黄不适合食物安寰宇家法式划定。初检机构为西安市食物药品查验所，成都邑稻香园食物有限公司对查验结果提出反驳，并申请复检，经西安市产物德地监视查验院复检后，维护初检结论食品。

　　富平县家电摩托王国发卖有限仔肩公司家六合购物广场发卖的标称由甘肃省大鹏食物有限仔肩公司出品、甘肃陇之源食物有限公司临盆的大鹏牌甘草杏，1批次菌落总数不适合食物安寰宇家法式划定。查验机构为西安市产物德地监视查验院。

　　标称蓝田县颐蜂堂生态蜜蜂园有限公司临盆的薰衣草（蜂蜜），1批次菌落总数不适合食物安寰宇家法式划定。查验机构为西安海合技能核心。

　　对抽检中挖掘的不足格产物，省市集监视统治局已责成临盆筹办者所正在地的市集监视统治部分即刻机合发展处理作事，查清产物流向，采用下架召回不足格产物等法子操纵危急；对违法违规活动，依法惩罚。

　　菌落总数是指示性微生物目标，并非致病菌目标，要紧用来评判食物干净度。《食物安寰宇家法式 糕点、面包》（GB 7099-2015）中划定，糕点中菌落总数的法式值为n=5，c=2，m=104，M=105CFU/g；《食物安寰宇家法式 蜜饯》（GB 14884-2016）中划定，蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类菌落总数的法式值为n=5，c=2，m=103，M=104CFU/g；《食物安寰宇家法式 蜂蜜》（GB 14963-2011）中划定，蜂蜜中菌落总数的最大限量值为1000CFU/g。超标的来因能够是个体企业所应用的原辅料初始菌数较高，又未按恳求苛酷操纵临盆加工进程的卫生条目，或者包装质料洗濯消毒不到位，另有能够与产物包装密封不苛食品、储运和筹办条目操纵失当等相合。

　　霉菌是常见的真菌，正在天然界中寻常存正在。食物受霉菌污染后会堕落变质，遗失其食用价格。《食物安寰宇家法式 糕点、面包》（GB 7099-2015）中划定，糕点中霉菌的最大限量值为150CFU/g。糕点中霉菌超标的来因，能够是原料或包装质料受到霉菌污染；也能够是产物正在临盆加工进程中境遇或临盆配置卫生情形不佳；还能够与产物储运条目操纵失当相合。

　　二氧化硫是食物加工中常用的漂白剂和防腐剂，遇水此后酿成亚硫酸。二氧化硫被氧化时可使食物的着色物质还原褪色，亚硫酸对食物的褐变有按捺效力，对细菌、真菌食品、酵母菌也有按捺效力，所以既是漂白剂又是防腐剂。《食物安寰宇家法式 食物增添剂应用法式》（GB 2760-2014）中划定，蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类中最大残留限量为0.35g/kg。超标来因能够是个体临盆者为提升产物色泽或者保鲜违规应用。二氧化硫进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体表，所以少量摄入二氧化硫不会对身体带来康健破坏，但若过量食用会惹起如恶心、吐逆等胃肠道反映。

　　呋喃西林是属于硝基呋喃类广谱抗生素，曾寻常操纵于畜禽及水产养殖业。《食物动物中禁止应用的药品及其他化合物清单》（农业村庄部告示第250号）中划定，呋喃西林为禁用兽药，正在动物性食物中不得检出。蜂蜜中呋喃西林代谢物超标的来因必一运动，能够是蜜蜂养殖户正在养殖进程中违规应用。食用检出呋喃西林代谢物的食物必一运动，能够会惹起恶心、吐逆等胃肠道反映，损害人体康健。

　　日落黄是一种橙赤色的粉末或颗粒，是一种合成着色剂，食用黄素。《食物安寰宇家法式 食物增添剂应用法式》（GB 2760-2014）中划定，正在糕点中不得应用。形成食物中日落黄超标的来因能够是个体临盆者超范畴应用导致。必一运动食品陕西省商场监视拘束局关于6批次食物不足格状况的告示