必一运动本报讯（记者 卢 岳 王琦琛）据国度统计局数据，2023年底我国60岁及以上生齿超2.96亿，估计到2035年，60岁及以上白叟数目将到达5亿人。跟着我国老龄化经过的加快，银发一族的康健摄生需求日益了得。即日，记者正在社交媒体与电商平台上看到，中药茶饮、晚年零食等康健歇闲类食物备受晚年消费群体的青睐食品。

　　以茶为名、以药为用，记者觉察，中药摄生茶饮以其特另表药食同源属性和康健功用，正寂然成为银发族摄生的新宠。

　　据统计，中国茶饮商场正在过去十年告终了急速增进，从2015年的422亿元增进到2023年的1498亿元，估计2025年将冲破2000亿元。本年2月，泰升药业旗下的滋养品牌旗修堂以“福天官”这一子品牌强势入局，安放年内遍布天下，开设超越百家门店，踊跃抢占中药草本摄生茶饮商场的先机。与此同时，同仁堂、浙江省中病院和国药集团等古板中药企业也纷纷涉足这一范畴，推出了一系列中药茶饮产物，协同掀起了一场中药摄生茶饮的海潮。

　　记者觉察，电商平台内热销的中药茶饮产物征求菊花枸杞决明子茶、北京同仁堂的“胖大海罗汉果枇杷茶”与百般立异型“中药奶茶”，售价正在50元到200元不等。针对晚年人的分歧康健需求，很多天性化的茶饮应运而生，如降调血脂的牛蒡苦瓜菊花茶、舒筋活血的“晚年人三通茶”，调节中晚年消费群体的掉发、温气必一运动、发急、失眠、脸黄、上热下寒、上火、嗓干、气色差等题目食品。

　　记者正在采访中相识到食品，中药茶饮不只因康健功用受到迎接，还正在于其能知足晚年消费群体对古板文明的认同和感情需求。80岁的沙爷爷告诉记者，“每当喝起中药茶饮，我就似乎回到了幼时间，奶奶正在厨房里为我熬药，那份浓浓的亲情让我倍感温存。”

　　跟着我国老龄化经过的加快，晚年人的消费需求日益凸显。零食，动作平常饮食的苛重添补，正在晚年群体中表现出其特另表代价。

　　正在电商平台上以“晚年零食”为合节词举行搜求，蒸烤起酥烘焙类点心尤为受迎接，如经典的老式桃酥、香醇的新疆烤奶皮、酸甜美味的东北山楂酥、甘美诱人的蜂蜜枣糕、酥脆美味的沙琪玛以及养分丰裕的猴菇饼干等。一款名为“驼奶山药猴头菇沙琪玛”的商品以“温和颐养、以养代治、软糯易嚼”为饱吹标语，主打无蔗糖增加的康健理念，传扬能“3倍养胃”，备受晚年消费者喜欢。

　　正在评论区中，很多子息为父母选购了晚年零食。“我通常为父母买少少低糖、低盐的零食，加倍是他们心爱的果干和无糖饼干。”王姑娘告诉记者食品，零食不只知足了父母对适口的寻觅，同时也合适对康健饮食的等候。中国贸易笼络会专家委员会委员赖阳以为，孝心经济对银发消费商场起到了苛重的拉动感化，为父母购置晚年零食正正在成为苛重的消费场景。

　　记者正在采访中觉察，大批晚年消费者将滋味与口打动作采取零食的第一法式，当适口的零食同时具备某种“摄生”性能，更能获得晚年人的青睐。除此除表，很多中晚年人又有迥殊的饮食需求，如斋戒、素食、过敏等忌口。65岁的金奶奶告诉记者，晚年群体也有“口腹之欲”，心爱吃香甜美味的幼零食，但为了康健研究，她会采取“养胃沙琪玛”“养肾黑五谷”“无蔗糖半熟芝士”等低蔗糖、无增加的康健食物，既能吃得欢喜，也能吃得宁神。

　　“当下银发群体的两大焦点需求即康健与口胃，二者缺一不成。”银发经济从业者及研讨者边长永以为，晚年消费者奇特着重产物因素的自然性、无增加、低糖低盐，以及食物的性能性，如富含维生素和伙食纤维。另表，晚年人也更珍视品牌荣耀，他们偏向于相信古板老字号品牌。

　　跟着晚年生齿的一向增长，银发消费群体逐渐成为歇闲食物商局面怀的中央。浩瀚企业锐利地缉捕到这一商场改观，纷纷开拓适老化产物和任职，尽力正在这一新兴商场中找到己方的存身之地。

　　记者获悉食品，近年来良品铺子仰仗对商场的深远洞察，精准定造了征求银发族、妊妇、儿童等正在内的多条产物线，推出了多款性能性零食产物；老字号品牌如北京稻香村、知味观、杏花楼等也踊跃立异，推出了低油款零食，进一步丰裕了适老产物线年进军银发商场以还，推出了“爱至尊无糖奶茶粉”等知足晚年人养分添补需求的产物；农人山泉更是合怀到晚年脑康健范畴，推出了含锂饮用水……

　　然而，记者也幼心到，正在抖音、拼多多等电商平台上，涌现了大宗放大摄生效用、配料表因素不明的低价“三无”食物品牌。因为晚年人对配料因素不敏锐，很容易被低廉的价值诱惑，是以有着潜正在的康健危急。

　　星图金融研讨院高级研讨员付一夫以为，适老化零食与茶饮无疑将成为歇闲食物商场的新增进点。然而，眼前银发经济商场仍面对提供不够、任职质地七零八落等挑拨。商场上或许同时知足晚年生齿味、养分需乞降康健法式的优质产物仍较为有限，个别商家正在产物饱吹上存正在误导消费者的景况，必要行业协同处分。

　　“银发消费商场不只是企业寻求新增进点的蓝海，更是擢升晚年人生存质地的合节所正在。”品牌拘束专家伍岱麒夸大。她提倡，企业应持续深远研讨晚年消费群体的需求，通过质地认证和专家推举筑筑品牌相信，开拓更多定造化的适老化产物；同时，巩固商场引申和饱吹，让更多优质产物为晚年人所熟知和承担，协同促进银发经济商场的康健开展。

　　伍岱麒还提倡，消费者正在采取银发食物时食品，应幼心采取有保证的大品牌和进程质地认证的产物，避免受到低价诱惑。同时，当局和行业协会也应巩固对晚年食物商场的囚禁，确保产物格地和安宁，保证晚年人的康健权力食品。

　　即日，记者正在社交媒体与电商平台上看到，中药茶饮、晚年零食等康健歇闲类食物备受晚年消费群体的青睐。必一运动聚食品焦强健摄生 银发歇闲食物耗费成蓝海