必一运动据英国《镜报》12月11日报道，正在经过了多年的销量下滑后，圣诞布丁正在英国消费者中从新时髦起来主食。遵照零售企业笑购的预测，这种英国守旧节日美食的销量将迎来10多年来的初度上升。

　　与旧年同期比拟，上周，圣诞布丁的销量延长了20%。这能够要归功于意大利圣诞面包的火爆。英国连锁超市维特罗斯2023年表现，意大利圣诞面包的需求量比2022年延长了40%必一运动，销量胜过了圣诞布丁。笑购表现，意大利圣诞面包的火爆策动了年青消费者正在圣诞节测验其他生果甜点的需求。笑购的圣诞布丁采购员Jordan Blandford表现：“几个世纪以后，圣诞布丁向来是英国人最亲爱的节日甜点，它的位子高高正在上。但从约莫十年前起首，咱们留神到海绵蛋糕起首走俏主食，由于40岁以下的年青人不喜爱更重的生果布丁。固然海绵蛋糕向来很受接待，但笑趣的是主食，与过去几年比拟，正在生果布丁需求激增的靠山下，咱们看到守旧布丁的销量也正在缓慢苏醒。”可是，圣诞布丁的价值也比以前更贵了。NetVoucherCodes的最新数据显示，超市里400克圣诞布丁的均匀价值现正在是3.37英镑，而旧年是3.25英镑，同比上涨了7%。

　　圣诞布丁开头于中世纪的英格兰，早期的配料是果干、板油、面包屑、面粉、鸡蛋和香料，以及牛奶或加度葡萄酒等液体。1845年，烹调作者Eliza Acton写出了第一份“圣诞布丁”的食谱，很速它就成为维多利亚期间英国的主食。

　　近年来圣诞布丁也出了极少新品，比方微波布丁和单人份布丁主食主食。2015年，笑购表现，对单人份布丁的需求初度胜过了家庭装布丁。这表白家庭中春秋较大的成员更喜爱守旧的甜点，而年青人则更喜爱海绵蛋糕等其他甜点。（中国青年网编译报道）必一运动主食英国守旧节日美食圣诞布丁沉获消费者亲爱 销量将迎10年来初度增加