必一运动同事说：“去大街上买啊，10元钱够你吃几天了。再不可，把老妈接过来做，那是她最热爱的任务。”

　　农耕期间的时分不值钱必一运动，人们没有一个明显的时分表，平常生计惟有个可能的时节表，到什么时节做什么样的事，春种夏管秋收冬藏，人们的生计节律遵守着农作物的滋长节律，舒缓而天然。

　　那时间人们的时分是混沌的，恣意的，闲散的，充沛的，也没有什么精确的宗旨性。

　　饭能够渐渐做，从缸里舀出半升干燥的麦粒，纯粹捡去内中的杂物，幼石子或草梗，上磨渐渐碾成粗粉，一遍遍过筛，留下细粉，把碎麦粒放回去从头磨……

　　连磨带筛N遍，末了取得半盆细面粉，加点水，再加点老面，和成面团主食，盖上湿布放正在热乎乎的灶台上，醒发半幼时……

　　然后揪出一团剂子，起初拉啊拉，扯啊扯，扯成面条再下锅，或者将剂子团啊团，团成馒头上屉蒸。

　　从原原料到造品，从起初筑造到吃到嘴里，再伶俐的妇女做顿面条，也要花上起码两个幼时。

　　等进了工业期间就不可了，呆板代替了农作物，人们的生计节律起初遵守着呆板的节律而动，呆板节造了人。

　　呆板是不行恣意停的，必要二十四幼时一连运行，人们第一次有了确实的时分表，不再是时节表，而是实在到每月、每周以至每天。

　　托表洋工人先进的福，他们的抗争为咱们争取到了八幼时任务造，一天的时分大致分成任务、睡觉和息闲三个局限。

　　有兴旺的工业支柱，面粉是现成的，和起来纯粹一醒发就能拉面条下锅，固然略微繁琐点，但那时间照旧有足够充沛的时分，能从从容容吃一顿喷香的面条。

　　怜惜，库嚓一下期间升级了，照旧跳班，从工业期间跳进电子期间随着即是讯息期间，变革之速令人雾里看花。

　　更尽头的职业以至分秒必争，争分夺秒必一运动，听说纽约证券营业所里的股票经纪上班第一件事是，换上纸尿裤......连屎尿的时分也要抢。

　　咱们每天二十四幼时的时分不再是三个简单的局限，而是进一步碎片化，实在到每个幼时以至多少分钟，都是明显的，实在的，厉峻的，有着周详的计议和差异的种别。

　　诸如早餐时分、通勤时分、任务时分、午饭时分、晚饭时分、歇息时分、文娱时分、进修时分，有的公司畅快把屎尿也计入时分节造……

　　人成了资源，时分天然也是资源一局限，要举办稹密计议和节造，精准应用，不行再像以前那样容易铺张。

　　那糜费必然时分和元气心灵的面食就显得不适时宜了，与期间气质和人们的现实需求方枘圆凿。

　　而米饭和电饭锅的天作之合，正在出力和时分上胜出一筹，逢迎了期间必要，对面食酿成降维抨击，并缓慢攻城略地，侵掠了面食正在北方厨房里的份额，成为南北方绝对的主食王者。

　　咱们家山西的，平常以米饭配炒菜为主，但遇上周末、节假日及贵客登门，无须说，必需来一顿正宗的手拉面，和面醒发，揪出一团剂子，收拢两端边甩边拉，拉成宽窄纷歧的面条下锅。

　　如许的面条无须煮太久，锅一开，面条翻腾上来必一运动，点进一点冷水，直接就能捞出来吃。

　　面的表表略显粗劣，口感爽弹劲道，不管配啥卤子都带劲，唏哩呼噜一碗下肚，那叫一个过瘾！

　　你要打电话请伴侣来家鸠集，吃点喝点，大局限都摇头，干嘛去家啊，怪烦杂的，咱上饭馆多好，纯粹省事......

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