必一运动说减肥饮食时，很多人都回避主食如米面，而不排斥大鱼大肉，视碳水为发胖首恶主食。

　　减肥不行吃主食实在很大水准上源于低碳饮食的风潮。极少网高尚行的减肥方式，很夸大范围碳水摄入，促使身体进入“生酮形态”，此时人体洪量理会脂肪爆发酮体（如乙酰乙酸、β-和丙酮），来为身体各个部位，更加是大脑，供给能量主食，增加葡萄糖的欠缺。

　　低碳饮食正在短期内的减肥成就确实有肯定上风，适合2型糖尿病兼并超重肥胖的人群，通过3-6个月的低碳饮食来驾御血糖和减肥，但思要持久而安稳的减重成就，低碳饮食未必更佳。

　　同时，咱们还不得不面临持久低碳带来的多种副功用，网罗但不限于头痛、脱发、口臭、便秘、乏力，激情担心稳，月经零乱，以至膺惩性进食。

　　相对付低碳饮食，适合的低脂饮食更有益于血汗管矫健，而且不会有头痛、脱发、口臭等麻烦。当然低脂饮食也不行走绝顶，但若太甚范围脂肪摄入，十足不吃肉、不必油主食，则能够导致必要脂肪酸、脂溶性维生素（维生素A、D主食、E、K）缺乏，也会导致内渗透零乱。

　　主食中富含的碳水化合物实在是咱们人体能量的主要起原。它们不光撑持着大脑的平常运作和肌肉的高强度勾当，还饰演着减削卵白质的脚色——当碳水化合物供应亏欠时，身领悟转而理会肌肉中的卵白质以供能，这会导致肌肉量淘汰，同时洪量水分流失，变成体重疾速低重的假象。一朝还原平常饮食，跟着糖原的从新储存、水分保存，体重会疾速反弹，但落空的肌肉很难长回来，且反弹往后的体脂率能够会比正本更高。

　　固然碳水主要，然则并不料味着能够猛干饭，借使整个的能量摄入高出你的须要量，不管是多吃了碳水也好，多吃了脂肪也罢，城市让你长胖。

　　主食的量需适度。纵使是糖尿病患者，逐日碳水化合物供给的能量也应占总能量的45%-60%，起码保障130克主食。好比早餐80克全麦吐司、午餐和晚餐各一份约75克的米饭必一运动、再搭配每天400克蔬菜、200克生果，即可知足基础条件。

　　主食的质也很合头。全谷物、杂豆、薯类等粗粮最好能占到主食的三分之一，能够正在三餐中调整一顿粗粮，也能够正在米饭中加1/3的杂粮做杂粮饭，既填补饱腹感，稳定餐后血糖，也能供给充分的维生素、矿物质和伙食纤维。

　　减肥不须要与主食为敌，“质”“量”适宜，准时定量，平衡饮食，才力帮帮咱们矫健减重。碳水化合物不是洪水猛兽，而是构修矫健糊口形式的主要伙伴。必一运动减肥就不行吃主食吗？碳水才不是洪流猛兽