必一运动不食用主食是不行取的。然而，假使永远仅以米饭、面条和馒头为主食，同样不行行！永远摄入多量精造的碳水化合物，将导致咱们摄入过多热量，对康健发作晦气影响。精造的米和面粉的养分因素过于简单。

　　为此，正在归纳探讨了热量、血糖响应和养分价格后，本文希奇整饬了一份优质主食推选清单，这些食品正在平素生涯中都很容易进货到，速即来看看你偏心的主食是否榜上着名吧！

　　依据《中国住民炊事指南》的倡导，日常成年人每天应摄入50-100克的薯类，举动主食的填补。当议论到薯类，怎能不提及咱们熟知的红薯和紫薯呢？

　　与米饭和面条比拟，红薯和紫薯的热量更低，炊事纤维更充裕，口感香甜，深受人们喜好。另表，红薯和紫薯根基上是粗粮中热量最低的，对待正正在减肥的朋侪来说，它们是代替个别米饭和馒头的理思选拔！

　　可是，烹调步骤也很要紧。假使采用烤造体例，糖分含量不妨会大幅扩充，况且很容易过量食用，大多需求管造我方的食量。这也是它们排名稍后的因由。

　　土豆含有十分周密且充裕的养分因素，其抗性淀粉的含量较高，可以带来较强的饱腹感，对减肥者来说十分适宜。

　　土豆中的维生素C含量以至能到达苹果的10倍，糖分含量低于红薯，GI值也低于米饭和馒头，对待寻求抗氧化成绩和需求管造血糖的人来说，都是很好的选拔。另表，土豆正在填补钾元素方面也表示卓着，对待血压较高的人群，适量食用土豆尤为有益。再加上其亲民的代价和多样的烹调体例主食，土豆简直无人可以抗拒。这也是为何很多国度都正在推许将土豆举动主食的因由之一。

　　当然，适量地用土豆代替个别主食才是准确的食用体例。烤造或微波加热的土豆能较好地保存抗性淀粉。而像土豆丝盖饭如许主食搭配主食的食用体例，则不太推选。

　　幼米不妨是最易消化的粗粮了，煮造简陋，口感细腻，即使是消化成效较弱的人也能够安心食用。

　　与大米比拟，幼米正在养分上拥有昭着上风。它含有更充裕的维生素B1、B2、钙、镁、钾、硒等养分素，以至再有大米中所缺乏的胡萝卜素。但是，鉴于幼米粥的GI值较高，更推选将幼米与大米混杂煮食，做成二米饭。

　　因为荞麦粉的参预，荞麦面条的炊事纤维含量比一般白面更高；冷面的奇异烹调步骤也能扩充抗性淀粉的含量，使得荞麦面成为对血糖友谊的主食选拔。无论是正在减脂时候仍是需求管造血糖的人，荞麦面都是一个不错的选拔。另表，荞麦面中所含的维生素和矿物质也比一般白面更为充裕。搭配瘦牛肉、苹果必一运动、鸡蛋、黄瓜等低脂且富含卵白质和维生素的食材，荞麦面无疑是一种优质的主食。

　　对待喜好面食的朋侪来说，意大利面无疑是一种理思的选拔，既适口又能有帮于管造血糖。

　　意大利面的热量与一般挂面附近，但其卵白质和纤维含量更高，GI值更低，是一种表率的低GI食品。进货意大利面时，请注意查看配料表，确保首位因素为“硬质幼麦粉”，以确保其正宗性。假使首位因素为“硬质幼麦全麦粉”，则能得到更多的纤维和更低的GI值。

　　豆类也是主食的一种！红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、芸豆等，都是优质的主食选拔。豆类含有充裕的卵白质，正在主食中实属困难，有帮于担保卵白质的摄入，对皮肤、身段和免疫力都十分要紧。

　　豆类的炊事纤维含量广大较高，对待广大炊事纤维摄入亏折的中国人来说，将豆类参预主食中，对待减重、防范女性乳腺癌和子宫内膜癌都大有裨益。

　　豆类中的维生素和矿物质含量也十分充裕，比如红芸豆、蚕豆、赤幼豆的钾含量正在主食中压倒元白主食，炎天容易流失钾，多吃这些豆类是有益的。豌豆的B族维生素含量也很高，十足能够参预米饭中，炎天来一碗豌豆饭，适口又康健。

　　燕麦是一种性价比极高的谷物，其炊事纤维、维生素B1、B2必一运动、钙、钾、镁等养分素含量正在全谷物中都是当先的，养分密度十分高。但燕麦最了得的上风正在于其充裕的β-葡聚糖，对待改进血脂的成绩已取得多国威望机构的承认。

　　切磋证实，每天摄入80克燕麦，能够将LDL-C，即所谓的坏胆固醇主食，特殊低重约6%。

　　另表，燕麦的血糖响应也比精造米面低许多，其较高的卵白质和酚类物质含量也有帮于低重餐后血糖。对待需求管造血糖的人来说，能够选拔燕麦米、钢切燕麦或燕麦麸皮。对待习性中式饮食的朋侪，能够直接将燕麦麸皮参预米饭或馒头中，这同样能够有用低重餐后血糖。

　　以上便是本期优质主食的完全实质主食。榜单上是否有你热爱的主食呢？返回搜狐，查看更多必一运动维茨之秘：米饭馒头靠边站7种常见的优质主食主食排行榜土豆只排第6哦