必一运动ESG敏捷升温，更加是“双碳”倾向的提出，“绿色”“可陆续”成为市集环节词。与此同时，消费趋向也起源了新一轮的回流——从2023年风行全网的露营、City Walk、音笑节，以及《种地吧》这档农业综艺爆火，可能看出，消费者越来越醉心天然，企图回归田园，找寻绿色生计。

　　那么，“表象”转变的背后是什么？不如统一两股时间高潮来看——原来，消费趋向也正在向“ESG”转型，复活态、更康健、更具社会仔肩感主食，已是大局。

　　正在这趋向下，摆正在每个贸易品牌眼前的也将是全新的市集课题，而依附跨界《种地吧》快速出圈的6步鲜大米，好像走出了一条属于金龙鱼的可陆续进展“稻”道。

　　新消费趋向映照着贸易天下的巧妙之处——既要有超前眼光，提前组织新的策略蓝海；同时也需求洞悉社会性子绪转变和价钱诉求，走进消费常日。

　　正在农业深度转型的本日，对付粮油产物来说，仅仅有食物安然只是基线，正在农业科技界限，粮油品牌更要永远把食物安然、养分康健放正在首位，践行情况保卫和社会仔肩，用品牌联贯消费个人和社会生态，从而真正以屯子复兴为工作，让农业成为疾笑的资产。行动粮业的明星品牌，金龙鱼深谙此道。

　　前不久，以“6步鲜大米邀您一道种地吧”为要旨的金龙鱼6步鲜大米开耕典礼正在黑龙江哈尔滨五常生态基地举办，同步推出金龙鱼6步鲜大米《种地吧》官方授权联名款。爱奇艺劳作纪实互动真人秀《种地吧》少年蒋敦豪、李昊的亮相让群多清晰到“6步鲜大米”与土地的勾结，也充斥呈现了产物的“希奇”。此次跨界，不但将“6步鲜大米”产物年青化的新闻传达给消费者，更主要的是，通过“种地少年”新农民的身份，也让越来越多的消费者把眼光聚焦正在农业科技当代化上，穿越荧屏，回到田间，看种地少年用智能农业摆设、生物技能等高科技方式，映现了当代农业的魅力，也了解到水稻种植科技的前沿技能——6步鲜米精控技能必一运动。同时借“种地吧”的火点燃群多对农业生态康健、对养分鲜米的闭心主食，才是此次举止背后金龙鱼更深主意的研究。

　　从田间到餐桌的一块领“鲜”，让消费者的生计也充满鲜生气，用科技赋能资产更始，打造切合国民消费升级需求的粮油产物，是金龙鱼6步鲜大米的固守。也恰是这种对品德的固守，才有金龙鱼6步鲜大米的高端品德。

　　奥运冠军邢傲伟继2023年以冠军“禾”伙人的身份出席金龙鱼6步鲜大米春耕节后，再度现身本年春耕节的举止现场。行动金龙鱼奥运品德监视官，邢傲伟对金龙鱼6步鲜大米赐与了高度认同，也向消费者传递着自身的饮食理念，他示意“保留鲜活的法门，是希奇的主食。不是一共大米都可能称之为「鲜米」。”屡获奥运冠军点赞的金龙鱼6步鲜大米，用“一招鲜”扛住了奥运冠军的搜检。

　　诚然，正在饮食中，没有哪局部能拒绝「鲜」。无论哪一种饮食文明，「鲜」都可能直接与养分、可口、康健划等号。

　　金龙鱼6步鲜大米，便是将「鲜」表现到浓墨重彩，让「鲜」注入大米全资产链的每一症结，势力注脚步步为“鲜”！

　　金龙鱼所临蓐的6步鲜大米，必需确保萌芽率横跨90%，希奇度≥85分，同时食味值到达85分以上。正在稻谷九成熟，正在产量和食味俱佳时刻当令「鲜割」，确保稻米的希奇品德；「鲜谷」采用低温缓苏干燥技能，保护稻谷希奇生气；「鲜存」保留15度以下低温积储留鲜活，保留萌芽生气正在90%以上；「鲜碾」正在收到订单之后，脱壳现碾，正在通过低温加工，凉米轻掷适度碾压，更大水准地保存表层养分物；「鲜装」要确保即碾即装，密封包装，第偶尔间低氧留存；「鲜食」选用科学蒸煮计划，开释鲜活、口感与养分。

　　除此以表，金龙鱼6步鲜五常大米具有的“正宗五常身份”，也让其正在消费市集备受好评。消费者对鲜米的品德哀求，极端呈现正在对原产地的注重上。以黑龙江为代表的地域成为消费者最闭心的中心原产地，由于其特有的黑土地有机含量高、日夜温差大普及养分物质积蓄等自然身分，促成了更高品德的鲜米成长。金龙鱼6步鲜五常大米产自东北黑土地五常生态树范区，这里属于国度生态树范区,也是天下少有的三大黑土地之一。

　　2020年起，益海嘉里金龙鱼正在五常生态基地发展订单种植，依托当代科学田间办理形式为水稻供给全程种植办理，确保从原粮种植到加工收拾都正在五常已毕，全程具备“稻谷6步鲜米精控技能”加持，真正从泉源锁鲜，让消费者吃得安然、可口、希奇。

　　今朝，对田园天然越来越醉心的年青人，正在买米、吃米这件幼事上，也跟着消费升级渐渐擢升主食。金龙鱼6步鲜大米不但让充满鲜生力气的稻谷由种子形成了热腾腾的大米，从田间走向万万家庭的餐桌上，让消费者可能「天天尝鲜」。

　　可能说，“认准6步鲜，鲜米吃全年”不但只是一句标语，而是起源成为消费者的常日。

　　今朝，年青人越来越甘心回归天然，也是“绿色”理念省悟的浮现。据《2022低碳社会洞察呈文》主食，年青一代特别注重情况与生态题目。可见，可陆续消费理念渐渐深远人心。金龙鱼6步鲜大米春耕节只是翻开与年青消费人群疏通的桥梁，然而，一粒米牵出的绿色资产链，恐怕才是金龙鱼更悠远的品牌固守。

　　益海嘉里金龙鱼主动相应国度“藏粮于技”的呼吁，周至梳理从稻田到餐桌的每一个症结。致力推行水稻轮回经济资产链形式，并帮推粮油加工资产向智能化、绿色化、康健化转型升级。依附多年来正在大米行业多年的深耕进展及对“鲜米”品德的执着找寻，益海嘉里集团研发团队占据了一系列技能困难，更始推出了国内独创的“稻谷6步鲜米精控技能”更始编造。个中，「鲜割」可能省略收割时稻谷天然零落所带来的约5%的田间耗损，以北方一作区水稻产量估算，若一般采用鲜割形式，可以省略约235万吨耗损，相当于吉林省水稻年产量的三分之一，可谓利国利民，彰显大国粮油企业的仔肩承当。

　　2022年，“稻谷6步鲜米精控技能”荣获中国粮油学会科学技能奖特等奖，经中国粮油学会构造专家评议，6步鲜技能是行业深远研发与更始研究的一大成绩，内行业内有着可复造可推行的深远道理。

　　稻谷6步鲜米精控技能，仅仅是益海嘉里金龙鱼水稻加工临蓐更始践诺的一隅，科技的力气从幼幼的稻米起源，辐射至更为宽广的资产链条，每一粒稻谷都可能正在被“吃干榨净”的历程中迸发出远大的能量。

　　譬喻，稻谷除了化身大米以表，其加工历程中出现的副产物——米糠也摇身一形成为了高养分价钱的稻米油。稻壳也走进了工场车间，成为生物质能发电的优异燃料，稻壳燃尽后的稻灰还被“变废为宝”提炼出高星散型白炭黑和活性炭等高附加值产物。

　　从稻谷6步鲜米精控技能到水稻轮回欺骗，益海嘉里金龙鱼用一粒稻米注脚了企业对消费者、行业与社会的仔肩初心。

　　于是主食，益海嘉里的ESG得到了不俗的效果，正在国表里主流ESG评级结果中，益海嘉里金龙鱼陆续保留耀眼的效果。2023年6月，益海嘉里正在MSCI的评级跃升至A级，到达中国粮业的优秀秤谌。其余，益海嘉里金龙鱼正在S&P(圭臬普尔)环球企业可陆续进展评估中取得51分，位居环球行业前8%，并入选“2023年S&P环球可陆续进展年鉴(中国版)”。正在国内，公司的ESG浮现同样获评国证较上品级AAA级、万得(Wind)A级。

　　扎根粮业三十余年，金龙鱼对付科研更始的不懈勤劳和找寻，永远为行业及消费者所笑道。从稻田到餐桌，从跨界《种地吧》、走进天然，到引颈粮业可陆续进展、大举进展水稻轮回经济，咱们看到了金龙鱼“仰望星空，脚结实地”的品牌高度和行业格式。咱们笃信，将来，益海嘉里金龙鱼还将通过技能、产物和形式更始，为消费者供给更多优质的餐桌食物，以科技更始赋能资产升级转型，帮力农业强国修造。必一运动主食从种田吧走向国民餐桌看金龙鱼6步鲜大米的可络续繁荣“稻”路